Dia d'Acció de Gràcies

El dia d'acció de gràcies és una de les festivitats més comunes celebrada als Estats Units i Canada el quart dijous del mes de novembre, on es realitzen unes oracions d'agraïment abans i després de les collites per tal de fer referència al dur treball dels recol·lectors.

Els orígens del dia d'Acció de Gràcies poden remuntar-se a principis del segle XVII, quan els francesos van arribar a Nova França amb l'explorador Samuel de Champlain i van celebrar les seves collites reeixides. Els francesos de la zona solien tenir festes al final de la temporada de collites i continuaven celebrant durant l'hivern.

A mesura que van anar arribant emigrants europeus, les celebracions després d'una bona collita es van tornant tradició. Els irlandesos, escocesos i alemanys també s'afegirien els seus costums a les festes.

Actualment podem trobar diferents formes de celebrar-ho:

• Sopar familiar: La majoria de persones als Estats Units celebren aquesta festa amb reunions familiars a casa on preparen un banquet i fan oracions per tal de donar les gràcies a Déu.

  El plat principal tradicional per al sopar és un gran gall dindi rostit o fornejat amb una salsa de nabius vermells. A més solen servir plats de verdures. També és comú preparar el pastís de nous i pomes.

• Desfilada a Manhattan: La cadena de botigues Macy's realitza una gran desfilada pels carrers de Manhattan que atreu a milions de persones per veure els enormes globus gegants i presenciar les actuacions d'artistes convidats.

• Inici de la temporada de compres: El divendres següent a la festa és tradicional l'obertura del dia que es coneix com el Divendres Negre (Black Friday) on magatzems i botigues ofereixen preus de rebaixa i molta gent va des de les primeres hores del dia als centres comercials.

Andrea Medrano

Andrea es una alumna del grado superior de Asistencia a la dirección del Institut Montilivi y actualmente alumna en prácticas a English Girona.